「あかまる牛肉店」でお肉を堪能
休日のお昼に倉吉市旭田町の「あかまる牛肉店」さんにお邪魔しました。
休日のお昼前になって、急にバーベキューがしたくなりました。
でも、今から準備はめんどくさいなあ(-.-)
そんな、ダメダメのんきーのわがままな願いを叶えてくれるのが、あかまるさんです。
すぐさま予約の電話を入れてみました。
ラッキーなことに、すぐ大丈夫とのこと！
お肉売り場の左手に、屋内のバーベキュースペースがあります。
なんとも良い感じのスペースです。
家にもこんな場所が欲しいなあ。
お店の方により、既にバーベキューのセッティングが出来てました。
我々は、準備も後片付けもしなくてよいのです(*￣ー￣)
飲み物も、お店にありますが、持ち込みも可なのです。
この日は、家の冷蔵庫にあった、缶ビールや缶チューハイを、小さなクーラーボックスに詰め込んで持ち込みました。
なんとお手軽お気軽なバーベキューでしょう！
一人前3000円のセットをお願いしました。
和牛さんです(写真は以下全て二人分です)。
色々な部位がセットされており、部位の説明もあったのですが、のんきーは記憶力が残念な人なので、説明を聞いたそばからどんどん忘れていきました。
普段はあまり口に出来ないような、良いお肉達でした。
うまかったなあ。
豚さんと鶏さんです。
安定のおいしさの豚さんと鶏さんでした。
牛ホルモンさん達です。
どれも新鮮で歯ざわりが良かったです。
手前真ん中の鮮やかに赤いのが、
「フワ」という名前で、臓器としては肺らしいです。初めて頂きましたが、フワフワ柔らかく、とても美味しかったです。
野菜も新鮮！
どれも、地元産だと思います。
安心して食べられます。
以上 + ごはん(お代わり可) のセットでした。
アルミホイルに巻かれてるのは、
たまたま家にあったサツマイモさんです。
サツマイモも、ホクホクに焼けてうまかったです。
手前の柑橘は、これもたまたま家にあったスダチです。
お店のタレもおいしかったですが、
お店の岩塩と持ち込んだスダチの組み合わせも、和牛と相性良かったです。
あかまるさんのバーベキューは、お手軽で美味しくて良いと思います。
持ち込めるのも楽しいです。
(持ち込むという、ちょっとした手間と自由が楽しいのだと思います。まるまるお店のものだけなら、焼き肉屋さんに行くのと同じですからね。)
さらに最高なのは、お肉をもっと食べたければ、お肉屋さんコーナーに行き、自分の目でみながら、追加購入できるというところです。
この日、欲深いのんきーは少しだけお肉を追加しましたよ。
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