「わたしの道楽」で昼ごはん
以上、分かりにくい説明でした(  ̄ー ̄)ノ
民家風の店構えのうどん屋さんであります。
鮮やかな暖簾に気分が浮き立ちます。
「お邪魔しまーす。」
ご夫婦で営んでおられるお店です。
下の写真の、右手が調理場、左手の障子の奥がお座敷です。
二間続きのお座敷は、広くて解放感があるのですが、この日は寒かったので、障子が閉めてありました。
上の写真の正面のホールの、大きな一枚板のテーブルに落ち着きました。
窓の近くには、薪ストーブがあります。
風情があるなあ(* ̄ー ̄)
本物の炎を見ると、落ち着きます。
あったかくて、頼もしいです。
薪ストーブがあるだけでも、ご馳走感が上がりますね(* ̄∇ ̄)ノ
窓からは、広大な雪景色が…
あー、ほげっとするなあ。
お天気が良い日は、蒜山三座がキレイに見えます。
一軒家なので、眺めが最高なのです。
のんきーは、道楽さんからの四季折々の眺めも楽しみにしています。
メニューです。
「おまかせ天」うまいですよ。
店主さんの口上書きを読むと、誠実にこしらえた食べ物を頂ける安心感を覚えます。
ありがたい事だなあと思うですよ。
おでんも楽しみなのです。
うどんを待つ間に、おでんを3つほど頂きましたよ。
のんきーは、
「きつねうどん かけ」(520円)
を頂きました。
お出汁は、澄んだ黄金色で、とてもキレイです。すっきりとしていて、でも旨みとコクが深くて…大変おいしいのです。のんきーは、道楽さんのお出汁が大好きです。とても贅沢なものを頂いている気がするのです。
麺は、なめらかで適度にコシがあります。やや細めなので、お出汁がよく絡んでうまいです。大きなお揚げは、ふっくらしていて、優しいお味です。
こちらは、ツレオーダーの
「肉うどん かけ」(640円)
あっさりめの甘辛味のお肉とネギが絡んで、とってもおいしかったそうです。
こちらは、サービスの天かすです。
…と言っても、葉物やお芋の天ぷらものってますな。
こういうのも、うれしいですね(〃ω〃)
毎回、お出汁を飲み干してしまいます。
ごちそうさまでした。
居心地良い空間よ、さらばです。
また、来ます。
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