初体験!「ガトー インビジブル」!

皆様、こんにちは!
のんきーです。

先日、「ガトー インビジブル」というケーキを初めて食べたので、ご報告いたします(* ̄∇ ̄)ノ
リンゴを買った直後に柿やイチゴをいただき、我が家が一気フルーツバブルに!
「早くリンゴを食べないと!」と焦ったツレが、作ってくれたのです。

なんでも、「リンゴのお菓子」で検索したら出てきたとのこと。
ちょっと前に、流行ったお菓子みたいですね(*´ー`*)

日本語だと「見えないケーキ」という意味らしいですよ。

薄切りにしたリンゴを生地に絡めて、型のなかには並べて積み重ねて、焼くのだそうです(*`・ω・)ゞ
だから、リンゴが層状になっているんですね!

リンゴのエキスが、生地に染み込んで、しっとり滑らかに…プディングのようになってます(ノ´∀`*)

スポンジ部分がよくわからなくなるから、「見えないケーキ」なのかな?
あー、うまいなあヽ( ̄▽ ̄)ノ

思ったより簡単に出来たらしいですよ。

こちらは、表面のリンゴです。
なんともおいしかったです(ノ´∀`*)

ケーキ屋さんとかでは食べたことがないので、味がこれで正解かどうか自信がないとのことですが、また作って欲しいです。

超高カロリーというわけでもないようなのもうれしいです(* ̄∇ ̄)ノ
また、他のフルーツや野菜とかでもできそうですね。

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のんきーのはらぺこ日記 ~鳥取県で食べます~

ごはんと昼寝と動物が大好きな、のんきーのはらぺこな日常です。