「老祥記」の豚まんは、冷凍してもうまい！

皆様、こんにちは！

のんきーです。

神戸市で、モーニングを食べ、餃子屋さんを3軒はしごし、さらにうどんをいただいた のんきー。

お土産を買いに、南京町の超有名な豚まん屋さんの「老祥記」さんへ！

聖地巡礼的な心境であります(*｀･ω･)

いつものように長い行列が出来ていますが、

持ち帰りのお客さんがほとんどなので、行列はどんどん短くなります(*´ー｀*)

行列も短時間のものならば、逆に有り難みが出てうれしいかも(^。^;)

店内が見えてきました。

店内のテーブル席について食べることもできます。

テーブル席のすぐ横に行列があるので…

なんか落ち着かない感じがしますが、それもまた楽しいですよね(*´ω｀*)

お店の皆さん、客捌きが素晴らしいです。

ぼやぼやしてると、行列がどんどん伸びてしまいますからね。

奥の調理場では、たくさんの生地とたくさん餡と、お店の皆さんが闘っておられます。

皆さんがんばって(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

…ということで、買ってきました。

たくさん購入して、お店を出たところで3つほどつまみ食いしました。

「やっぱりうまいなあ(ノ´∀｀*)」

豚まんの匂いが漏れないように、2重にビニール袋に入れて、それをさらにキャリーバッグ（肉まんを運ぶためだけに持ってきたのです(*｀･ω･)）に入れて、「スーパーはくと」の網棚に載せて、倉吉へ。

（それでもわずかによい匂いがそこはかとなく漂っていたような(^。^;)  「餃子臭いｵｯｻﾝ」と「豚まん匂いのｷｬﾘｰﾊﾞｯｸﾞ」って、客車内では最悪の組み合わせですな）

おうちに帰ったら、すぐさま冷凍！

…後日。

凍ったままの豚まんを、最近購入して使い倒している中華せいろに入れて、蒸し直してみました＼(^-^)／

10分間蒸します。

おおー、うまそう。

しっとりふかふかに仕上がりましたヽ(￣▽￣)ノ

良い匂いがします(*￣ー￣)

お店で買いたてを食べた時とほぼ同じおいしさであります(*´ー｀*)

絶妙な塩気と脂がたまらんです(ノ´∀｀*)

これは、うまいヽ(￣▽￣)ノ ﾋﾟﾝﾎﾞｹｽﾝﾏｾﾝ

もっと食べたい…

…ので、もう3つほど蒸しました。

あー、冷蔵庫に「老祥記」の豚まんがある幸せ(*´ω｀*)

神戸まで行った甲斐がありました(*￣ー￣)

大切に食べていきたいです＼(￣０￣)／