「味園」で「酸辣湯麺」！

休日のお昼に、琴浦町丸尾の「味園(みその)」さんにお邪魔しました。

JR山陰線浦安駅の近くにある中華の名店であります。

オリジナルな味を追及しておられて、スゴいと思います。

休日のお昼時だったので、たくさんのお客さんで大にぎわいでした。

運よくカウンターが2席空いていて、座れましたよ。

調理場は主に男性陣が、フロアは女性陣が取り仕切っておられました。

カウンターから見えるキッチンでは、男性陣が忙しく立ち働いています。お昼時なので戦場のような忙しさです(￣0￣)/

「ザ・中華厨房」って感じでカッコいいです。

フロアの女性陣の、テキパキしてるけどやわらかな接客も良かったです(*´ー｀*)

メニューです。

麺類たちよ！

「四川ラーメン (激辛)」も大好きなんですが、汗かきなのんきーは食べると大汗になるので、今回は食後の予定を考慮し断念(T_T)

からあげも超うまいのです。

定食もおいしいのですよ。

すぐ近所なら、一品料理で飲んじゃうってのもアリだよなあΨ(￣∇￣)Ψ

餃子もうまそうだなあ(*￣ー￣)

たまらんですね。

いただいたのは、

「酸辣湯麺 (スーラータンメン)」(700円)

あつあつのあんかけラーメンです。

細ネギ、ニンジン、タケノコ、タマネギ、キクラゲ、白菜、豚肉と具沢山！

あんが絡んだどっしりした麺もうまいです。

さわやかな酸味と、ほどよい辛みと、やわらかい甘みと旨みのあつあつスープが最高です(≧▽≦)

鼻の頭にじんわり汗をかきながらいただきました。

うーんうまかった！

あったまりました。

寒い時期に最高ですな。

でも、さわやかにほどよく辛いので、夏にもよさそうですね。

さすが、1番人気のメニューです(´ー｀)ノ

次は、絶対からあげも食べるぞ！