「亀の尾」のとっとり115「椎茸天ぷらうどん」

休日のお昼に、倉吉市堺町の「亀の尾」さんにお邪魔しました。

「亀の尾」さんは、のんきーが勝手に「食のセレクトショップ」と呼んでいる食品店「鶴の觜(つるのはし)」さんに併設されている甘味処さんです。

「鶴の觜」さんは、全国からおいしい食品を取り寄せて、我々に紹介・供給してくれるお店です。

食いしん坊なのんきーの心強い味方なのです。

左手前が「亀の尾」さんの入り口、

右手奥が「鶴の嘴」さんの入り口です。

「ひなビタ♪」のちくわメニューもあります。

たしか、「みたらしちくわ」だったかな？

「倉野川市」関係の方にもひと休みして頂ける場所だと思います(*^ー^)ノ♪

店内の様子です。

やわらかな光が射し込む正面の大きな窓は、遊歩道に面しています。

ゆったりと時間が流れている感じですよね(*´ー｀*)

メニューです。

ぜんざい や あんみつ がとてもおいしいですよヽ(￣▽￣)ノ

栃もちが入ったぜんざいやクリームあんみつなんか、のんきー的にはたまらんです(｡・ｗ・｡)ゝ

夏場は、かき氷もありますよ。

麺類やご飯ものもあって、

お昼ごはんにも良いですよ。

甘酒も魅力的です。

でも、今日はコレを食べに来たのです(ｏ'∀'ｏ)ﾉ

「椎茸天ぷらうどん」(800円)

分厚い椎茸ですよ！

塩で食べても、うどんの出汁に浸して食べても良いのです。

この椎茸は、鳥取県が力を入れている、

鳥取県産原木椎茸「とっとり115」

なのです。

「とっとり115」とは、

「菌興115」という鳥取生まれの椎茸の品種をブランド化したものです。

肉厚でムッチリしていますよ。

椎茸好きののんきーにはたまりません(；゜∀゜)

「鶴の觜」でいろんな乾物を取り扱っておられるだけあって、お出汁が絶品であます。

そのお出汁に、とっとり115椎茸の天ぷらを浸して食べると最高なのです！

さらに、天ぷらエキスがお出汁に滲み出て、お出汁がますますおいしくなります。

これぞまさしく、天ぷらうどんの正のスパイラルと言えましょう(*￣∇￣)ノ

お出汁まで飲み干してしまいました。

とてもおいしかったです( ☆∀☆)

ついでに、「鶴の觜」さんでのんきーが最近感動した食品をご紹介します。

まずは、

湯梨浜町のわかば農園の干しイモ

「甘みつ姫」(324円)

です。

めちゃめちゃ甘くておいしい干イモですよo(*⌒―⌒*)o

だいたい干しイモというものは、

はずれも多いのですが…

見てください、この飴色を！

続きまして、

「鶴の觜」さんが新しく発売された、

倉吉銘菓「はーこさん」(バラだと1つ140円)

です。

はーこさんとは、倉吉の慎ましやかな娘さんたちをモデルにした倉吉の伝統工芸品「はこた人形」のことです。

梅餡のもなか なのです。

のんきーは初体験の味でした。

はじめはさわやかな刺激にびっくりしましたが、後味優しく大変おいしかったです。

あんこが苦手な人にもおすすめです。

試してみるべし！

「亀の尾」さん店内には、倉吉名物のフィギュアさんもいましたよ(*´ー｀*)

「亀の尾」さんと「鶴の觜」さんは、いつもなにかしら刺激的です。

〈 大切なお知らせ 〉

「とっとり115」にも旬があって、今日のような極上ものは、3月いっぱいくらいまでらしいですよ！

椎茸好きは、急いで「亀の尾」さんへ！

どんぶりも魅力的だなあ。

3月中にもう一回行けないかなあ(*´ー｀*)？